Canlı
TV8'de şu an

Bu yarışmacının performansını beğendiniz mi?

Kahveli Sorbe

Arda'nın Mutfağı'nda Arda Türkmen'den Kahveli Sorbe tarifi...

Kahveli Sorbe Malzemeleri
1 su bardağı + 3 yemek kaşığı (275 gr.) toz şeker3 su bardağı (600 ml.) su2 shot espresso2 tepeleme yemek kaşığı (30 gr.) pudra şekeri3 – 4 damla vanilya özütü

Tarifi;
Toz şeker ve suyu bir sos tenceresine alıp, yüksek ateşte şekerler eriyene kadar karıştırın.

Şekerler eridikten sonra 6 dakika kadar daha kaynatın ve sonra altını kapatıp iyice soğuyana kadar bekletin.

Diğer tarafta iki shot espressonun içerisine pudra şekeri ve vanilya özütünü ekleyip karıştırarak eritin.

Soğuyan şerbetin içerisine pudra şekerli espressoyu katıp iyice çırpın.

Bir saklama kabına döküp buzlukta 1 gece bekletip ertesi gün servis edin. 

Video Tarihi: 20.05.2017
Facebok'ta Paylaş
Twitter'da Paylaş
Abone Ol
Hata Bildir
Yorumlar | 0
üye profil