Canlı
TV8'de şu an

Bu yarışmacının performansını beğendiniz mi?

Buğdaylı Yoğurt Çorbası (16/05/2018)

Arda'nın Ramazan Mutfağı'nda Arda Türkmen'den Buğdaylı Yoğurt Çorbası tarifi...

Buğdaylı Yoğurt Çorbası Malzemeleri
1,5 su bardağı buğday4 su bardağı su5 su bardağı su1 su bardağı nohut – haşlanmışTuzKarabiber

Meyanesi için Malzemeler
2 yemek kaşığı un1 kase süzme yoğurt1 adet yumurta sarısıÜzeri için Malzemeler2 yemek kaşığı tereyağıKuru nanePul biber

Tarifi;
Buğdayı yıkayın, tencereye alın üzerine 4 su bardağı su ekleyerek haşlayın.Buğdaylar suyunu çekip iyince haşlanınca üzerine 5 su bardağı suyu ve nohutları ekleyip, bir taşım kaynatın.

Meyanesi için; süzme yoğurt, un ve yumurta sarısını ayrı bir kasede çırpın, çorbanın suyundan azar azar ekleyerek ılıttığınız bu sosu çorba tenceresine karıştırarak ilave edin, 10 dakika kadar tıkırdatın.

Üzeri için; tereyağını eritin üzerine pul biber ve kuru naneyi ekleyin.Çorbanın üzerine gezdirerek servis edin.

Video Tarihi: 16.05.2018
Facebok'ta Paylaş
Twitter'da Paylaş
Abone Ol
Hata Bildir
Yorumlar | 0
üye profil