Canlı
TV8'de şu an

Bu yarışmacının performansını beğendiniz mi?

Domatesli Pilav (10/06/2017)

Arda'nın Ramazan Mutfağı'nda Arda Türkmen'den Domatesli Pilav tarifi...

Domatesli Pilav Malzemeleri2 yemek kaşığı zeytinyağı2 yemek kaşığı tereyağı2 su bardağı pirinç3 adet olgun domates – soyulmuşTuzKarabiber1 yemek kaşığı toz şeker1,5 su bardağı su

Tarifi;
Pirinçleri yıkayın.

Bir pilav tenceresinde tereyağını eritin. Üzerine zeytinyağını ekleyin. Yıkadığınız pirinçleri de tencereye ilave edin. Biraz tuz ekleyin ve kavurmaya başlayın.

Bir kapta domatesleri iri parçalar olacak şekilde elinizle parçalayın ve kavrulmuş olan pirinçlerinizin üzerine ekleyip karıştırın. tuz, karabiber ve toz şekerle tatlandırın. Üzerine suyunu ilave edin, kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirmeye bırakın. Azıcık dibinin tutması için pilav piştikten sonra karıştırmayın sadece üzerine bir peçete koyarak demlendirin. Sıcak servis edin. 

Video Tarihi: 10.06.2017
Facebok'ta Paylaş
Twitter'da Paylaş
Abone Ol
Hata Bildir
Yorumlar | 0
üye profil