Canlı
TV8'de şu an

Bu yarışmacının performansını beğendiniz mi?

Enginarlı ve Bezelyeli Pilav 22/06/2017

Arda'nın Ramazan Mutfağı'nda Arda Türkmen'den Enginarlı ve Bezelyeli Pilav tarifi...

Enginarlı ve Bezelyeli Pilav Malzemeleri3 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı zeytinyağı2 su bardağı baldo pirinç2 su bardağı bezelye – haşlanmış4 adet orta boy enginar½ limonun kabuğu – rendeTuzBeyaz biber3 su bardağı su

Tarifi;
Pirinçleri yıkayıp, süzün.

Pilav tenceresine zeytinyağı ve tereyağını ekleyin. 8’e böldüğünüz enginarları ekleyin ve bir tur çevirin. Ardından pirinçleri ekleyin ve kavurun. Bezelyeleri ekleyin bir tur çevirin. Tuz, beyaz biber, limon kabuğu rendesini ekleyin ve bir tur çevirin. Suyunu ekleyin ve orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Pilav suyunu çekince alttan üste doğru havalandırın üzerine havlu kağıt serip kapağını kapatın ve 10- 15 dakika dinlendirin. Sıcak servis edin.

Video Tarihi: 22.06.2017
Facebok'ta Paylaş
Twitter'da Paylaş
Abone Ol
Hata Bildir
Yorumlar | 0
üye profil