Canlı
TV8'de şu an

Bu yarışmacının performansını beğendiniz mi?

Kişnişli Mercimek Çorbası (11/06/2017)

Arda'nın Ramazan Mutfağı'nda Arda Türkmen'den Kişnişli Mercimek Çorbası tarifi...

Kişnişli Mercimek Çorbası Malzemeleri
2 su bardağı kırmızı mercimek1 adet patates1 adet orta boy soğan1 yemek kaşığı unZeytinyağıTuzKarabiberKişniş tohumu3 su bardağı et suyu3 su bardağı su1 yemek kaşığı tereyağıPul biber

Tarifi;
Bir çorba tenceresine zeytinyağını alın ve ısıtın. Ardından soğanı ekleyin ve kavurun. Küp doğradığınız patatesleri ekleyin, bir tur çevirin ve unu ekleyip kavurmaya devam edin. Mercimekleri ilave edin ve bir tur çevirin. Ardından bir havan yardımıyla taze kişnişleri toz haline getirin ve tencereye ekleyin. Suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.

Kıvam alınca blenderden geçirin ve üzerine 1 bardak sıcak su ekleyip, tekrar tencereye koyun bir taşım daha kaynatın. Üzeri için tereyağını eritin ve pul biber ile karıştırın. Çorbanızın içerisine döküp karıştırın. Sıcak servis edin. 

Video Tarihi: 11.06.2017
Facebok'ta Paylaş
Twitter'da Paylaş
Abone Ol
Hata Bildir
Yorumlar | 0
üye profil