Canlı
TV8'de şu an

Bu yarışmacının performansını beğendiniz mi?

Lor Tatlısı

Arda'nın Ramazan Mutfağı'nda Arda Türkmen'den Lor Tatlısı tarifi...

Lor Tatlısı Malzemeleri
300 gr. kaşar loru2 adet yumurta½ su bardağı toz şeker½ su bardağı yoğurt¼ su bardağı zeytinyağı1 su bardağı irmik1 paket kabartma tozu1 paket vanilya1 adet portakal kabuğu – rende1,5 su bardağı un

Üzeri için Malzemeler
Ceviz içi

Şerbeti için Malzemeler
2 su bardağı su2 su bardağı toz şeker3 – 4 damla limon suyu

Tarifi;
Şerbeti için;
Bir tencerede su ve toz şekeri kaynatın.Kaynayınca limon suyunu sıkın bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Bir karıştırma kabına kaşar lorunu alın ve ufalayın.

Un dışındaki tüm malzemeyi ilave edin ve iyice karıştırın.

Azar azar un ilave ederek yumuşak ve ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.

Avcunuzun içinde yuvarlayıp yağladığınız cam fırın kabına dizin.

Üzerlerine ceviz içi yerleştirip hafifçe bastırın.

170 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika üzeri iyice kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkardıktan 5 dakika sonra soğuk şerbeti üzerlerine dökün ve soğuk servis edin.

Video Tarihi: 25.05.2018
Facebok'ta Paylaş
Twitter'da Paylaş
Abone Ol
Hata Bildir
Yorumlar | 0
üye profil