Canlı
TV8'de şu an

Bu yarışmacının performansını beğendiniz mi?

Mahluta Çorbası 23/06/2017

Arda'nın Ramazan Mutfağı'nda Arda Türkmen'den Mahluta Çorbası tarifi...

Mahluta Çorbası MalzemeleriZeytinyağı1 kuru soğan – küçük küp doğranmış1 – 2 diş sarımsak – ezilmiş2 su bardağı tavuk suyu3 su bardağı su¾ su bardağı kırmızı mercimek½ su bardağı pirinçToz kişnişKimyon¼ limon suyuTuzKarabiber

Tarifi;
Bir çorba tenceresine zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Soğanı ekleyin ve renk alana kadar kavurun. Ardından ezilmiş sarımsağı ekleyip bir tur çevirin.

Tavuk suyu ve suyu ekleyip kaynatın. Kaynadıktan sonra içine mercimeği ve pirinçleri atın. Karabiber, tuz ve kişnişi ekleyip mercimekler iyice ezilene kadar 35-40 dakika pişirin.

Kaselere alıp üzerine limon sıkıp kimyon serperek yanında limon dilimi ile servis yapın. 

Video Tarihi: 23.06.2017
Facebok'ta Paylaş
Twitter'da Paylaş
Abone Ol
Hata Bildir
Yorumlar | 0
üye profil