Canlı
TV8'de şu an

Bu yarışmacının performansını beğendiniz mi?

Reyhanlı Yoğurt Çorbası (27/05/2017)

Arda'nın Ramazan Mutfağı'nda Arda Türkmen'den Reyhanlı Yoğurt Çorbası tarifi...

Reyhanlı Yoğurt Çorbası Malzemeleri
2 su bardağı nohut – haşlanmış2,5 su bardağı buğday – haşlanmış7 su bardağı su1 su bardağı yoğurt2 yemek kaşığı un1 adet yumurta sarısıTuzBeyaz biber Üzeri için Malzemeler2 yemek kaşığı tereyağı1 tutam kuru reyhan1 tutam kırmızı pul biber

Tarifi;
Haşlanmış nohut ve buğdayı bir tencereye alın ve üzerine su koyup kanamaya bırakın.

Meyanesi için yoğurt, un ve yumurta sarısını ayrı bir karıştırma kabında çırpın. Çorbanın suyundan azar azar ekleyerek ılıttığınız bu karışımı, çorba tenceresine karıştırarak ilave edin. 10 dakika kadar kaynatın. Yoğurdun kesilmemesi için, en son olarak tuzu ekleyin ve karıştırın.

Üzeri için erittiğiniz tereyağına pul biber ve reyhanı ilave edin. Çorbanın üzerine gezdirerek servis edin. 

Video Tarihi: 27.05.2017
Facebok'ta Paylaş
Twitter'da Paylaş
Abone Ol
Hata Bildir
Yorumlar | 0
üye profil