Canlı
TV8'de şu an

Bu yarışmacının performansını beğendiniz mi?

Zerdeçallı Bademli Pilav 24/06/2017

Arda'nın Ramazan Mutfağı'nda Arda Türkmen'den Zerdeçallı Bademli Pilav tarifi...

Zerdeçallı Bademli Pilav Malzemeleri3 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı zeytinyağı1 su bardağı badem – kabuksuz2 su bardağı baldo pirinçTuzBeyaz biber1 yemek kaşığı zerdeçal3 su bardağı su

Pirinçleri yıkayıp, süzün.

Pilav tenceresine zeytinyağı ve tereyağını ekleyin.

Ardından bademleri ekleyin ve bir tur çevirin. Pirinçleri ekleyin ve kavurun.

Pirinçler iyice kavrulunca tuz ve karabiberi ekleyip, bir tur çevirin. Zerdeçalı da ekleyip kavurmaya devam edin. Suyunu ekleyip, bir tur karıştırın. Kapağını kapatın ve orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Pilav suyunu çekince alttan üste doğru havalandırın. Üzerine havlu kağıt serip kapağını kapatın ve 10- 15 dakika dinlendirin. Sıcak servis edin.

Video Tarihi: 24.06.2017
Facebok'ta Paylaş
Twitter'da Paylaş
Abone Ol
Hata Bildir
Yorumlar | 0
üye profil